'S ochtends heb ik wat breien gedaan met mijn nieuwe wol, en de keuken een beetje opgeruimd. In de namiddag heb ik appelmoes gemaakt van mijn afgewaaide appels. Ik had een probleem: wanneer je appelmoes met gerosteerd varkensvlees eet, je hebt slechts een kleine portie nodig, en mijn plastieke dozen zijn alle te groot. Dus vrieze ik de appelmoes in een Yorkshire pudding tin. Wanneer de stukjes gevrozen zijn, ik ga hun in een vriezerzak plaatsen zodat we nog een of twee kunnen uitnemen. (Dit doe ik ook met aardappelenpuree voor mijn moeder, want ze is 87 en niet meer zoveel eet.)
Vanavond gaan we naar thuis van Brenda voor "Breien en Babbelen" (Knit & Natter als we het heten) maar eerst moet ik wat curry maken. We hebben een blikje van curry, en ik ga wat uien, champignons enz. ermee vermengen.
Hi Linden, Ik laat gewoonlijk alles eerst afkoelen en dan pas verdelen, of is dat een blik met vakjes? Heb veel plezier vanavond bij 't breien, Staan er al 40 steken op bij Chris? haha. Tot ziens Alfy
ReplyDeleteHallo Aurore ik ben hier gekomen via het blog van Alfy. En ik wilde je even een compliment geven voor je nederlands. Alleen maar door vakantie? Dat is knap. Hier is het vanavond ook varkensvlees (zal wel ergens in reclame hebben gestaan hi hi) Maar ik was de appelmoes vergeten dus ga ik even wat apppltjes schillen, het zal echter te weinig zijn om in te vriezen
ReplyDeletevriendelijke groeten
Loewiesa